暮らしの手帖4-5月号に納豆肉みそのレシピが掲載されていました。
実際に伊達納豆「ミニひきわり」で作ってみました。
とても簡単で、美味しくできました。
我が家では、なす味噌炒めの味噌代わりや、麻婆豆腐の味付けにと、とても優しい味になりました。
よかったら作ってみてください。
なお、「ミニひきわり納豆」の他に、弊社「棒っこ納豆」も良いかと思います。